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primi piatti a base di pesce
E fu anche il primo ad esportarlo
Fontodi si ispira a principi di assoluta naturalità
Anche la maturazione aromatica ha beneficiato delle giornate fresche delle settimane antecedenti la raccolta
Giulio Ferrari 2005 Riserva Del Fondatore Edizione Limitata 2 Bott. in Cassa Legno Vini Rossi primi piatti a base diIl Giulio Ferrari Collezione nasce solo nelle annate perfette e vede la luce dopo diciotto lunghi anni di attesa, nel buio e nel silenzio della cantina. Una sfida con il tempo, la natura e il mito, per scrivere un capitolo nuovo nella storia del Trento doc portare ancora pi in alto il vertice assoluto delle bollicine italiane. Lannata 2005 di questo speciale Trentodoc si esprime dinamica e profonda nel calice, risultando piena ma fresca, tostata ma
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